世界热议:卤猪肝的天津做法,简单但味道绝了
2022-10-15 15:48:52
北方网
【资料图】
天津北方网讯:天津菜中的卤制技法有着浓浓地方特色。只用花椒,大料和盐,做成的卤制不仅能去除动物食材的脏器味,还能还原出食材的本味。(津云新闻编辑张瑜)
策划&监制:桃金娘娘
视频拍摄&编辑制作:张桐
津云·记忆天津工作室