河蟹是生炸还是熟炸?_环球微资讯
2023-05-19 12:53:37
南方养生网
【资料图】
生炸。
步骤 1
1、清洗。撬开壳、去腮、剪去每只脚脚尖尖（免得扎嘴）、使劲冲洗干净
步骤 2
2、腌制。螃蟹、淀粉、鸡蛋、花椒粒拌匀
步骤 3
3、油炸。中火分几次慢炸、螃蟹焦脆起锅、开吃！
